간헐적단식, 효과가 어떻고 누가 하면 좋을까

간헐적 단식은 무슬림의 종교적 의례인 라마단에서 비롯된 것인데요.. 이 라마단 기간 중에는 해가 떠 있을 때는 식사를 하지 않고 해가 질 때만 식사를 하는 방식으로 일반적인 16시간금식 8시간 식사의 시간제한 섭취법과 유사한 방법이라고 볼 수 있죠. 

 

간헐적단식은 여러 가지 유형이 있어요. 하루는 먹고 하루는 안 먹고, 16시간 안 먹고8시간 먹고, 5일 먹고22일 안 먹고 등등 여러 가지 방법으로 할 수가 있죠

이 방식은 사실 현대인들에게 자기도 모르게 하고 있는 경우가 대부분이에요. 보통 직장인들 뿐만 아니라 학생들 중에서도 아침을 잘 안 먹는 분들 많으신데 보통 저녁에 식사를 하고 다음날 아침 거르고 점심때까지 안 먹으면 그게 16:8 시간제한섭취법인거죠.

 

하지만 이 간헐적 단식은 장점과 단점이 명확합니다. 장점으로는 노화방지가 있고 체내에서 혈당에 대한 민감도를 높여서 인슐린 분비를 줄여 당이 아닌 지방을 에너지원으로 쓰려는 현상이 일어나게 돼요. 그렇게 해서 체지방을 줄이고 각종 당뇨, 고지혈증 같은, 대사질환 예방으로 까지 이어질 수 있습니다.

 

하지만 단점도 있겠죠. 바로 운동을 좋아하고 근성장에 목매는 분들은 이 간헐적 단식 주의해서 하셔야 해요. 스트렝스 위주로 운동을 하시는 분들의 경우 탄수화물 섭취를 통한 고강도 훈련을 하게 되는데 이때 간헐적 단식을 하면서 섭취되는 탄수화물의 양이 줄어들게 될 경우 원하는 퍼포먼스를 발휘하기 힘들게 됩니다. 혹자는 탄수화물 제한시간이 길어서 한 번 섭취할 때 로딩 효과를 봐서 크게 문제가 없다고 합니다. 물론 이 말도 아주 틀린 건 아니에요. 근손실이 일어나진 않지만 근성장에 효과적인 것도 아니라고 생각하시면 될 거 같아요.

 

그래서 간헐적 단식은 야식을 잘 먹지 않고 아침식사의 필요성 또한 잘 느끼지 못하시는 분께 추천드리고 싶어요. 이 말은 본인이 그 시간 동안 단식을 할 때 스트레스를 잘 느끼냐 못 느끼냐를 생각해보고 결정하시면 됩니다. 만약 아침식사를 꼬박꼬박 하시는 분인데 간헐적 다이어트를 하겠다고 마음먹으신다면 배고픔이 굉장한 스트레스로 다가와서 부정적인 영향이 더 클 거라고 생각해요